八百屋さんで野菜を買う。野菜を食べる。

ドンキも業務スーパーも好きだけど。

私には行きつけの八百屋さんがあります。

 この日のお買い上げは。

茄子　１５０円

人参　　８０円

ニラ　１００円

どんこ椎茸山盛り　　なんと１００円。

この八百屋さんは時々

食べられるけど、ん？という状況になると

こういう風に山盛りにして１００円ぐらいで販売しています。

私はお一人様。

少しぐらい見た目が多少悪くとも

問題ありませんし

食材で献立も自由に変更可能（柔軟性ありと言ってほしい）

その後、イオンのスーパーに立ち寄ったら

とりミンチが安かったので

これを買い求め。

そうです。

しいたけの肉詰め

今回の参考レシピはこちら。

delishkitchen.tv

なかなか一人で食べ切れる量ではありませんので

残った分は次回のご飯で。

出来立ても良いですが

お弁当のおかずチックに食べるのも

なんか良いかもです。

私の場合、ブログ用に飾ったりもせず、加工なしですから写真。

リアルな感じが出ます、写真から....なんとも私です。ご容赦くださいませ。

人参はネットでみたレシピのアレンジで

パクパク頂きます。

1. 人参を短冊細切りにする。
2. １分ほどレンチン、その後少々胡椒する
3. それを餃子の皮でまく（水で皮が止まればOKなので、それなりの量乗せられます）
4. 少量の油で両面を焼く。カリッとする感じに
5. 焼き上げたら、お好みで塩やケチャップで楽しむ

人参をレンチンするので、揚げ物にする必要がありません。

スナック感覚で食べれて、人参の甘味が楽しめます。

ぜひお試しを。

野菜を食べよう！