この写真は2018年、アメリカに出張に行った時に食べた「パンダエクスプレス」のフライドライスの写真です。いかにもアメリカのお米? でも。美味しくいただきました。
子供の頃、仲の良かった友達がアメリカ人と結婚して、在35年です。
その友達にの説明によると。
アメリカでも日本のお米=short riceは作られていて、ほとんど日本のお米と遜色ないそうです。
かくいう私も。
30数年前。
同じタイミングで、北米におり。
寮生活で、自炊していましたが、ローカルのスーパーでShort riceというのを買って、お鍋でご飯炊いてました。
母が一度、日本から遊びに来たので、炊き込みご飯か何かを振る舞いましたが、美味しく食べておりました。
そうです。
アメリカにも。
美味しいお米はある。
それらが輸入されないのは、日本のお米と競合するのを防ぐとか。
そーゆー理由でしょうか?(あくまで私の推察)
それって。誰かと変わらないのでは???
私は東京隣県のド郊外に住んでおりますので
お米5キロの値段は2倍どころではありません。
ほぼ。4倍です。
ま。
私の場合は、お米ないとダメ!という人ではないので、パン色や麺類を少し増やしてこの4倍インパクトを少しだけでも軽減してます。
お米、食べなくても良いか、も?