百円ショップで買った一人鍋に
作ってみましたぼっち鍋。
この写真は煮込む前のBefore写真ですから、まだ白菜が大盛りに見えますが...
何せ
白菜がめちゃ安くて。
半分で
４０円。
半分でも
鍋にしても
鍋にしても二回分はある。
ので
鍋して
鍋しました。
しめじも安くて
半分放り込み
唯一高めの？鶏肉も少々ぶち込みます。
味付けは
いつも本当にありがとうのネットレシピ。
お醤油
お酒
みりん
水
だしの素
塩少々
で、
ただ煮込んで煮込んで出来上がりです。
ポン酢とかいらないです。
白菜と鶏の出汁が上手く絡み合うので。
問題はですね。
鍋が明日も続くってことですけど。
一度じゃ材料を使い切れないのは仕方ない。
白菜は新鮮なうちに消化しておきたい。
（一人料理あるある）
でも美味しいから良いや。
今までぼっち鍋なんてやったことなかったですが
美味でございます。
卓上コンロも一応あるんですけど
土鍋でグツグツ煮込んでいるので
冷めずに最後までいただけます。
スープは飲み切らずに
水餃子とかつみれ＋しめじの残りを少し入れて
二回戦を
楽しめます。
私がこんな風に料理するとは
思いもしませんでしたけど。
おひとり様生活の中心は
正直言って
食べること。
初めての料理、楽しくやっております。
はい。
